B体育现正在市情上有种速泡藕粉流行，应姐有朋侪也正在吃，借了包与幼抱抱家的坚果藕粉，做了一个比力试验（内含的坚果暂不作比力）。

　　朋侪家速泡式的，一幼包35克，除了藕粉，还增加了许多其他因素（好比木薯粉），表加百般坚果；幼抱抱家坚果藕粉的取20克，只要纯藕粉加百般坚果。都用200毫升水泡开。

　　速泡式的，稀得如水，诠释纯藕粉含量较少，非藕粉相对较多。此中的木薯粉，本钱低廉，且不太容易被人体汲取，某些奶茶的珍珠被诟病即缘于此。

　　真是没有比力就没有妨害，不绝认为买到了一冲即饮的好藕粉的朋侪，被惊得悠久不语言。

　　临蓐进程中，把纯藕粉、白糖、木薯粉、水等搀杂正在一齐，通过造粒工艺，把这些搀杂物形成一颗颗的幼颗粒。相看待纯藕粉来说，藕粉含量低，滚水冲泡时有满盈的空间爆发糊化反映，是以可能直接用滚水冲泡。

　　纯藕粉之间间隙幼，晦气于糊化反映的爆发，是以须要用少许的凉开水化开，让每一个藕粉颗粒有满盈的空间，再用滚水冲泡，云云糊化反映，才顺手达成。

　　▲冲泡藕粉，两步走：凉水融解，滚水冲泡。一碗软软糯糯勺子、鲜味养分的藕粉，3秒搞定了

　　纯藕粉的泡粉是不是很庞大呢？原来，一点都不庞大。只须3秒钟，你也能达成：

　　藕粉与水的比例是1：10（12），大凡20克藕粉（约莫是用赠送的木勺挖2勺的量）可能冲泡一大碗。

　　第二步：以烧好的滚水，滚水！滚水！不要饮水机里的水，暖壶里的水。滚水直接迅疾一语气倒入碗里，不要犹迟疑豫的，倒入后，再用勺子搅拌几下，直至平均，就泡好了。

　　黑谷藕粉：很摄生，有黑芝麻、黑豆、黑米、桑椹等“五黑”，另有核桃，山药、腰果等。泡出来的藕粉黑而透亮。

　　总结：这两款都不是很甜，点到为止的那种，我本不爱吃甜，吃上一大碗也不会腻。

　　色泽新鲜，口感幽香，有食欲。稀奇是宋嫂鱼肉藕粉，家有幼孩爱挑食的，必定会胃口大开。

　　这两款思绪都源于“胡辣汤”，胡辣汤的主材是生粉，藕粉比之，更软更Ｑ更细腻，养分也更好，更有高级感。

　　闭头是简单啊，有时放工晚，不念做饭，就冲泡一碗咸口的，再热门馒头，三分钟搞定。

　　说真话入手是有点拒绝的，藕粉何如能是咸的呀？！但当我细心看了下它的配料，内部有许多的冻干蔬菜，也有少许家庭常用的调味料。

　　我念这应当便是平素做的勾芡汤羹，只只是这个勾芡粉用的是比力“高级”的藕粉（云云的操作，我自身也试过，偶然家里没有生粉，我会用藕粉代替）。

　　很容易冲泡，幼幼一包就泡了一大碗，内部另有许多冻干牛肉、蔬菜颗粒，吃起来不简单，养分也比纯藕粉来的雄厚，喝下去暖暖的，就像喝了一碗自家烧的牛肉羹。

　　独立幼包打算，很整洁，易保留。早餐没时光烧，念欠好吃啥，也可今后一包，稀奇简单勺子。也很适合备正在办公室里，就业忙顾不上用膳的岁月，冲上一包饱腹。

　　旅游带出门也很简单，加倍是去欧美国度，怀念老家滋味来一包，别提多好吃了。

　　由于藕粉内部有黑芝麻、黑豆、核桃等坚果，口感上不会象纯粹的藕粉那么丝滑，可是却有芝麻、核桃等坚果的幽香。

　　之前要吃芝麻糊又要吃藕粉的话，都要独立冲泡，现正在有了这个，二者合一，简单又好吃。

　　有种幼岁月吃黑芝麻糊的觉得，算是藕粉里新鲜的一款，当成黑芝麻糊一律冲泡，滋味香浓，确实有种黑芝麻糊的滋味，可是又雄厚不少，口胃清甜不腻，吃到嘴里另有花生坚果的幼颗粒，比简单的藕粉养分更好。

　　说起来很简略，每天坚决只吃两顿。早餐一碗咸口藕粉，加鸡蛋牛奶类。黑夜馋了饿了泡点纯藕粉。

　　据载，南宋淳熙六年（公元1179年），宋高宗寻味西湖，吃了宋五嫂做的鱼羹，吃出了老家的滋味，颂扬不已。从此，宋嫂鱼羹成名肴。传至即日，成为杭州的一道名菜。

　　宋嫂鱼肉藕粉以杭州临平纯藕粉为主材，佐以鱼肉粉、冻干豆腐、虾皮、食用盐、海苔、幼黄姜粉、白砂糖、味精、黑胡椒等。

　　宋室南渡后，胡椒、八角B体育、肉桂等香料正在杭州被简化，而江南特产的少许时鲜货如菇类、春笋等，足到了胡辣汤之中。

　　南北产醋口胃的浩瀚不同，也加快了汤羹滋味的转换。由酸辣主打胡辣汤，逐渐演形成似湖水飘荡的西湖牛肉羹。

　　西湖牛肉藕粉，冲破古板藕粉的平淡，佐以咸口牛肉，美味的配料勺子，让全面藕粉的口感方针变得愈加多元。

　　配料：临平纯藕粉、纯牛肉粉、冻干牛肉、冻干胡萝卜、冻干豆腐、冻干香菇、冻干菠菜等。

　　听命《黄帝内经》的“五谷为养”的理念，采取宇宙各地优质食材，以藕粉为主基调，打造的甜品，新鲜适口。

　　配料：临平纯藕粉、陕西大核桃、驻马店黑芝麻、新疆桑葚、威海花生、东北黑豆、洋县黑米勺子、越南腰果、云南黑糖、云南老冰糖、铁棍山药。

　　配料：杭州临平纯藕粉、云南老冰糖、美国腰果、美国扁桃仁、青岛大花生、陕西大核桃、驻马店黑芝麻。

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　　墟市价198元，早鸟价188元，赠送普陀山书院禅一先生亲书的“喜悦”宣纸（印刷）。

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　　单笔订单满2500元，双重福利，除了满五送一的月饼福利除表，再加送1套满月青瓷茶具（三件套）（包括1杯、1底、1汤勺）。

　　越来越好筒装礼盒，默认8月25日发货；其他式子，默认8月30日入手发货，有稀奇需求的抱抱粉可能备注发货时光。B体育勺子杭州人吃藕粉的季节3秒一碗纯藕粉吃出南宋鱼羹牛肉国都味