B体育1、老姜切片，香葱挽成幼结，鱼洗净，去除肚子里的黑膜，将表表水份抹干，斩成段勺子。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都必要煎。

　　3、盖上锅盖大火烧开后调成中火，半途用勺子将汁淋到鱼的表表，再盖上陆续煮。

　　8、炸好的带鱼捞出来B体育，滤网肃清油里杂志，克复油温，再把炸过的带鱼放进去沿途复炸2分钟，捞起滤干或吸油纸吸干油份即可。

　　1、鲫鱼杀好此后拿回家，肚子内部的黑膜洗净，表面要用刀逆着多刮几遍，刮去表表的脏东西，香菇跟豆腐企图好勺子。

　　2B体育、煎锅烧热，倒入适量油，放姜片爆香；放入鲫鱼大火煎，翻面，煎至两面金黄。

　　4、鱼煎好此后倒进此表一个深锅里，加足开水，没过鲫鱼的一半以上，加盐，盖锅盖大火烧。

　　1、鱼头对切两半，鱼头背相连。冲刷明净，抹上盐、油少许，搓揉匀称，腌造异常钟。

　　2勺子、葱切幼段、姜蒜切片，一半放正在腌造好的鱼头，淋上少许料酒；另一半备用。

　　4、锅中热油，放入另一半葱姜蒜，爆香；倒入剁椒，调入糖，翻炒数下，待剁椒烧热后合火勺子B体育勺子。

　　3、放进大碗里，出席幼许切碎后的百里香、胡椒粉和盐，匀称地抹正在鱼身上，腌造2幼时。

　　4、把腌造好的鱼取出，放进装有生粉的碟子里，轻轻颤栗一下，使鱼身正反两面都能拍上生粉。

　　5、热锅下油，油烧至6成热时，放入海鱼，中幼火煎至两面金黄；出席剩下的百里香碎。

　　6、轻轻动摇一下煎锅，使鱼匀称地沾上百里碎后，出席幼许净水，盖上锅盖，焖煮3-5分钟即可。B体育勺子这么多做鱼的措施绝对让你忘不了这可口