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发布时间:2023-09-04 09:31:46 浏览: 次
B体育专家好!迎接收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个用心于美食创作的创作家。我的标语是“用心美食,让生存更鲜味”,这日我来给专家分享几道家常美食的做法。这些美食广受迎接,也是很常见的几道鲜味。咱们每天都能够利用大凡的食材做出最鲜味的餐食。我心愿这日的美食分享不妨给专家带来一终日的欢腾和知足。
1、鸡蛋打定4-5个,全面敲入碗里,再撒入食盐、胡椒粉调味,用勺子搅拌平均,放旁边备用。
2、苦瓜打定半个,挖掉瓜瓤,用刀切成薄片,撒入食盐抓拌平均,去除苦瓜的心酸味,再用天然水冲洗洁净。
3、苦瓜焯水1分钟,捞出来沥干水分,鸡蛋液分两碗备用,个中一碗倒入苦瓜片搅拌几下。
4、起锅烧油倒入鸡蛋液翻炒,20秒后再倒入苦瓜和蛋液,用幼火慢煎,时时时搅动蛋液,使其受热平均,等底部成型后,立马翻个面无间煎熟,合火盛到碗里即可食用。
打定排骨、土豆、蒜瓣、香葱、黄豆酱、食盐勺子、白糖、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉勺子、食用油。
1、排骨剁成幼块,用净水泡2幼时,泡出血水后洗洁净,沥干后举办腌造,列入食盐、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、淀粉,用手抓匀后腌造1幼时。
2、土豆去皮洗净后切块,放入盘中备用。切少少蒜末放入腌好的排骨中,再放入一勺黄豆酱、一勺花生油,用手抓拌平均后放正在土豆块上,结余料汁也倒进来。
1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌平均,接着热锅烧油,油热今后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型后,盛出备用。
2.把火腿切成薄片,然后冲洗洁净撕成幼块的包菜,接着热锅烧油,油热今后,放入火腿片煸炒油煎,煸炒出香味后,盛出备用。
3.切好蒜末,然后另热锅烧油,油热今后,放入蒜末爆香,接着倒入包菜一同翻炒平均,再列入一丢丢食盐调味,无间翻炒至包菜断生。
4.接着再列入煎好的火腿片和鸡蛋一同翻炒平均,淋入少量的生抽和蚝油提鲜,再无间翻炒平均入味,即可出锅开吃。
食材:鳝鱼勺子、芹菜、洋葱、生姜丝、蒜头、生抽B体育、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、辣椒、胡椒粉
1.开始打定鳝鱼,芹菜,洋葱。将管束好的鳝鱼冲洗洁净,然后切成幼段,打上花刀。
2.芹菜去叶切幼段焯水1分钟捞出;洋葱去皮切幼丁。起锅烧油,油温6成热,再倒入蒜头,姜末,辣椒,大火煸炒半分钟即可。
3、再放入鳝鱼,生抽,老抽,料酒,姜片,无间翻炒2分钟。然后放入洋葱,芹菜,盐,鸡精,胡椒粉,大火翻炒两分钟,入味后合火开吃吧。
所需食材:西兰花:适量;虾仁:适量;大蒜:适量;姜末:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量
1、打定食材:将西蓝花分成幼朵,虾仁去除虾线、煮西蓝花:将打定好的西蓝花放入热水中焯水,煮至变色变软(不要煮过头),捞出备用。
3、炒虾仁:正在热锅中列入适量的食用油,放入大蒜和姜末炒香,然后列入虾仁翻炒至变色。
4、列入调味料:列入适量的盐、生抽和料酒,翻炒平均,让虾仁招揽调味料的滋味。
5、列入西蓝花:将焯水后的西蓝花放入锅中,翻炒平均,让调味料平均掩盖正在西蓝花和虾仁上。
6、去掉保鲜膜,加切好的海参蒸一分钟合火取出,淋上少少生抽、香油,撒上葱花即可。
1.牛肉冲洗洁净,然后切成薄片,放入大碗中,接着列入姜丝、葱段和适量的玉米淀粉、酱油、花生油,再抓拌平均,腌造20分钟备用。
2.丝瓜去皮,冲洗洁净,然后切成幼块放入另一个碗中,再列入适量的食盐一同抓拌平均,接着铺正在蒸碗底。
3.然后将腌造好的牛肉铺正在丝瓜上,末了复兴锅烧水,水烧开今后,丝瓜蒸牛肉上蒸锅蒸煮15分钟支配。
2、大蒜切成蒜末,绿椒和红椒切成圈放入碗中,用热油泼一下激勉出香味,再加生抽、蚝油、盐、鸡精、净水搅拌平均备用。
3、沥干水分的豆腐内中,打入鸡蛋,然后搅拌平均,让每一块豆腐都能裹上蛋液。
4、锅中倒油,油热后放入豆腐幼火翻炒,炒到鸡蛋变得金黄之后淋入调好的料汁,翻拌平均焖上2分钟,末了撒上葱花香菜即可。
我是美食规模的作家锦绣V山东, 假如你心爱我的作品,迎接合心我!合心我,每天做菜不迷道,每天更新美食。你最心爱吃的菜是什么呢?迎接留言告诉幼编,专家正在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。如果专家不清晰每天吃什么,迎接合心我,每天给专家分享好吃的食品。逐日更新作品,不见不散,迎接转发,让更多爱美食的人一同分享。B体育勺子秋天易上火提倡少吃牛羊肉多吃这8菜滋养去燥就手过秋