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发布时间:2023-09-15 11:09:11 浏览: 次
B体育专家好我是大强,秋天是一个丰收的时令,各式农作物都不断丰收结果,秋天气候天高气爽,迟早温差对比大勺子,多少有点寒意,此中一个幼巧却被人们疏漏的食品却匿伏着足够的养分价钱和暖胃效果,它便是芋头,
芋头养分足够、价钱低贱的食品。芋头富含炊事纤维和多种维生素,有帮于提升免疫力和驱除身体无益毒素,秋天是芋头上市的好时节,芋头适合大无数的人食用,越发是身体虚亏的人额表适合食用。
最先咱们选芋头的时期必定要选这种圆圆的,况且不要太大个,如许的芋头肉质额表细腻,特地好吃。洗整洁的芋头,冷水下锅,盖上锅盖焖煮15分钟。再盛出来放凉,放凉往后再把表面的皮给它剥掉,
这是我提前泡发好的干香菇,把它切片,再给它切成幼丁。锅中放入少许食用油,油热往后把切好的香菇丁放进去,翻炒平均。再参与少许肉末,把肉末炒散,炒至变色。参与少许料酒去腥,接着参与食用盐和鸡精调味,把香菇和肉末炒香往后放一盘备用。
接下来把剥好的芋头压碎,把它压成泥,再参与炒好的肉末和香菇丁,少许葱花,用筷子搅拌平均,再往内部参与四勺红薯淀粉,红薯淀粉超市内部有卖B体育,再把它搅拌平均。接住一个铲子,把它搅拌至没有干粉的形态就可能了。也可能用手揉。
锅中参与一点点食用油,再参与姜末炒出香味,炒香往后参与一大碗净水,大火烧开,企图一个用饭的幼勺子,沾净水勺子,手上也沾上净水防粘,用虎口处挤出一个幼丸子就可能了。水开往后下入咱们挤好的丸子。齐备下完往后,参与少许盐和鸡精调味B体育,再参与半勺生抽提鲜。把丸子煮至齐备浮起,末了参与切好的葱花,就可能合火出锅啦。
秋天多吃芋头,依据我这种格式做出来的芋头丸子又香又滑勺子,况且吃起来额表有嚼劲,心爱的同伙保藏起来吃一下吧。
半个香芋,自家腌造的腊肉半块,另有两根的香肠,咱们先把这个腊肉拿去泡一下,把腊肉放到盆中,用开水给它泡一下勺子,减轻一下它的咸度。再来把芋头切幼块,切好的芋头放到大碗中,再往内部参与少许的盐,给它腌造一下,让它有点底味。
再来把香肠切片,稍微厚一点点,不消太薄啊,切好放一边备用,接着贴上少许的蒜粒。然后腊肉泡了极端钟给它切一下,再把腊肉切成厚片,原料齐备企图好就可能开头做了。
热锅来点油,最先把芋头给煎一煎,芋头煎一煎不易散,况且更香。大约给它煎上两分钟就可能了,有一点点的微黄,芋头的香味就地冒出来了。好,两面都煎的差不多了,合火,接着取一个幼砂锅,加点油进去,稍微后倒入蒜粒,另有香肠、腊肉一道放进去,把它们给炒香好,
腊肉的香味曾经炒出来了,再把咱们煎好的芋头给加进去调味,咱们只须要少许的生抽,再来一点点的白糖就可能了,加适量的开水。稍微给它搅拌一下,再把锅盖盖上,转幼火煲极端钟就可能了,
光阴一到,满房子都是香味,末了给他整点芹菜就可能合火开吃了。一锅喷香的腊味芋头煲就做好了,粉糯的芋头招揽了腊肉的咸美味勺子,实正在是太好吃了勺子,同伙们疾点来尝尝吧,心爱记得点赞合怀、转发评论感谢专家翌日见。
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