B体育转眼到了夏季，蒲月是夏日的出手，然则不是最炙热的时期，然则再过几天就出手“蒸烤”形式，气候炙热无比B体育，出汗良多，极度容易上火。始末咱们一天的处事，表出会大方出汗流汗，身体的能量被代谢掉，咱们就要守时用膳，饮食要合理搭配，寻常要多吃肉，多喝种种可口的鲜汤。此日为家里人创造一款汤品——干贝冬瓜瘦肉丸子汤，这汤选用前腿肉，冬瓜和干贝创造而成，简略煮一锅，汤汁鲜美一概，喝起来比鸡汤更好喝勺子。夏日，鸡汤鸭汤靠边站，最该多喝这汤，养分又鲜美，安定渡过夏季。

　　挑选少许食材：选购干贝80克（干贝是一种很受迎接的干造海鲜，肉质极端肥厚，养分代价比猪肉还高，价值适中，可能用来炒食，还可能用来煮汤，让汤汁鲜美倍增），选购一大块前腿肉（也许300克独揽，前腿肉的运动量很大，肉质比后腿肉肉质鲜嫩，价值不贵，有肥有瘦，是做成肉丸子的不二选拔，然则要操作好创造肉丸子的举措），蛋清一个，少许生粉或淀粉，适量酱油，冷水足量，香葱和生姜少许，辅食油少许，食盐若干，冬瓜一大块，一幼勺鸡精，半勺蚝油，半勺白胡椒粉，其他佐料勺子。

　　1：提前选购好干贝，前腿肉和冬瓜，先把前腿肉的猪皮去掉，彻底冲洗洁净，切成若干块状，全面放正在照料机里，或者用刀剁碎成肉馅，创议不要不行剁太碎，如此做出来的肉丸子好吃。

　　2：猪肉馅放正在大一点的器皿里，加上一丢丢食盐和胡椒粉，加上一个蛋清，加上葱姜末，加上半勺蚝油和半勺酱油，用筷子缓慢搅动，用手顺时针搅拌，让肉馅上劲，猪肉馅充盈腌造入味，备用。

　　3：干贝用温水泡发，控干表貌的水分，香葱和生姜切成细末，老冬瓜去皮洗洁净，切成少许块状，绸缪好腌造好的肉质和食材，出手创造这道干贝冬瓜瘦肉丸子汤。

　　4：锅底加上适量辅食油，加上葱花煸炒，倒入冬瓜块煎片刻B体育，将水分炒出来，加上足量冷水煮软。

　　5：调到幼火一直煮，用勺子做成猪肉丸子，守候猪肉丸子煮到变色勺子，全面都浮上来，锅中加上半勺味极鲜，加上食盐少许，出锅前放入葱段。

　　干贝冬瓜瘦肉丸子汤是一款夏日必喝的汤品，食材都很省钱，汤汁巨鲜美，热量极度低，肉丸子很Q弹，一口一个，汤汁喝起来很如意，让你安定渡过夏日，处事很有动力，好喝不上火。B体育勺子夏日鸡汤鸭汤靠边站最该多喝这汤养分又鲜美安好渡过夏季