B体育本报讯 （记者 黄苏娟 通信员 魏坚）南京市卫生监视所指日对南京个别餐饮单元的餐具消毒情景实行了抽检，出现及格率亏空七成。

　　据清楚，这回被抽检的餐饮企业共36家，碗、盘、筷子、调味碟、汤匙、羽觞等都属于被抽检的样品，紧要看大肠菌群和致病菌数目是否超标。

　　结果180份样品中，及格的是124份餐具，及格率为68．89％，个中15家企业餐具检测十足及格，有4家餐饮单元的餐具消毒十足不足格，它们是：位于和燕道275号的南京火红餐饮文娱中央、估衣廊28号南京泽西餐饮有限公司、长江花圃1号星辰饭铺、珠江镇凤凰大街202室友好餐饮有限公司。

　　记者同时获悉，南京“餐具消毒宁神工程”专项整饬办事已所有启动，力求用2年操纵的时辰，使南京的餐饮业加倍是中幼餐饮单元的餐具消毒步骤、餐具消毒及格率降低20％以上。

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