重庆市北碚区商场监视管造局17日发表3批次餐具抽检不足格核查治理景况文告，新闻如下：

　　（一）抽检根本景况。北碚区周倩餐馆（以下简称“当事人”）运用的饭碗（复用餐饮具）（加工日期：2023年7月25日），大肠菌群项目分歧适GB 14934-2016《食物安宇宙家程序 消毒餐（饮）具》恳求，抽检结论为不足格餐具。

　　（二）理由排查及企业整改景况。2023年8月25日，重庆市北碚区商场监视管造局司法职员向当事人投递了检讨讲述并发展了现场反省，未发觉抽检不足格批次的饭碗（复用餐饮具）。当事人运用的饭碗为复用餐饮具，无法采纳召回法子。重庆市北碚区商场监视管造局责令当事人举办自查整改，当事人向重庆市北碚区商场监视管造局提交了整改讲述。

　　（三）对规划者违法违规举止依法科罚景况。重庆市北碚区商场监视管造局于2023年9月7日对当事人运用的饭碗经食物安宁抽检被讯断为不足格的举止举办立案考核。另查明，重庆市北碚区商场监视管造局曾于2023年6月21日因当事人运用阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目分歧适GB 14934-2016《食物安宇宙家程序 消毒餐（饮）具》恳求的饭碗的举止责令其校正并予以告诫科罚。当事人运用的饭碗经食物安宁抽检被讯断为不足格的举止违反了《中民共和国食物安宁法》第五十六条第二款的轨则，属于《中民共和国食物安宁法》第一百二十六条第一款第五项所指的运用洗刷消毒不足格餐具且拒不校正的违法举止。依据《中民共和国食物安宁法》第一百二十六条第一款的轨则，重庆市北碚区商场监视管造局作出《行政科罚决策书》，决策责令当事人校正上述违法举止，并作出如下行政科罚：罚款2500元。

　　（一）抽检根本景况。北碚区幼吖头餐饮店（以下简称“当事人”）运用的油碟碗（复用餐饮具）（加工日期：2023年7月25日），大肠菌群项目分歧适GB 14934-2016《食物安宇宙家程序 消毒餐（饮）具》恳求，抽检结论为不足格。

　　（二）理由排查及企业整改景况。2023年8月25日，重庆市北碚区商场监视管造局司法职员向当事人投递了检讨讲述并发展了现场反省，未发觉抽检不足格批次的油碟碗（复用餐饮具）。当事人运用的油碟碗为复用餐饮具，无法采纳召回法子。重庆市北碚区商场监视管造局责令当事人举办自查整改，当事人向重庆市北碚区商场监视管造局提交了整改讲述。

　　（三）对规划者违法违规举止依法科罚景况。重庆市北碚区商场监视管造局于2023年9月7日对当事人运用的油碟碗经食物安宁抽检被讯断为不足格的举止举办立案考核。另查明，重庆市北碚区商场监视管造局曾于2023年6月21日因当事人运用大肠菌群项目分歧适GB 14934-2016《食物安宇宙家程序 消毒餐（饮）具》恳求的油碟碗的举止责令其校正并予以告诫科罚。当事人运用的油碟碗经食物安宁抽检被讯断为不足格的举止违反了《中民共和国食物安宁法》第五十六条第二款的轨则，属于《中民共和国食物安宁法》第一百二十六条第一款第五项所指的运用洗刷消毒不足格餐具且拒不校正的违法举止。依据《中民共和国食物安宁法》第一百二十六条第一款的轨则，重庆市北碚区商场监视管造局作出《行政科罚决策书》，决策责令当事人校正上述违法举止，并作出以下行政科罚：罚款3000元。

　　（一）抽检根本景况。北碚区酒阳蒸经餐馆（以下简称“当事人”）运用的饭碗（复用餐饮具）（加工日期：2023年7月25日），大肠菌群项目分歧适GB 14934-2016《食物安宇宙家程序 消毒餐（饮）具》恳求，抽检结论为不足格。

　　（二）理由排查及企业整改景况。2023年8月25日餐具，重庆市北碚区商场监视管造局司法职员向当事人投递了检讨讲述并发展了现场反省，未发觉抽检不足格批次的饭碗（复用餐饮具）。当事人运用的饭碗为复用餐饮具，无法采纳召回法子。重庆市北碚区商场监视管造局责令当事人举办自查整改，当事人向重庆市北碚区商场监视管造局提交了整改讲述。

　　（三）对规划者违法违规举止依法科罚景况。重庆市北碚区商场监视管造局于2023年9月7日对当事人运用的饭碗经食物安宁抽检被讯断为不足格的举止举办立案考核。另查明，重庆市北碚区商场监视管造局曾于2023年6月21日因当事人运用大肠菌群项目分歧适GB 14934-2016《食物安宇宙家程序 消毒餐（饮）具》恳求的饭碗的举止责令其校正并予以告诫科罚餐具。当事人运用的饭碗经食物安宁抽检被讯断为不足格的举止违反了《中民共和国食物安宁法》第五十六条第二款的轨则，属于《中民共和国食物安宁法》第一百二十六条第一款第五项所指的运用洗刷消毒不足格餐具且拒不校正的违法举止。依据《中民共和国食物安宁法》第一百二十六条第一款的轨则，重庆市北碚区商场监视管造局作出《行政科罚决策书》，决策责令当事人校正上述违法举止，并作出以下行政科罚：罚款3000元。重庆市北碚区3批次餐具检出大肠菌群商家被罚