B体育餐厅后厨的运营才力及卫生处置程度不停与食物卫生安适息息联系，并直接影响顾客就餐的惬心度。跟着餐饮行业的繁盛发达，连锁化率延续擢升，餐厅后厨的圭臬化处置也面对着诸多寻事。行为餐饮后厨智能化处置计划的领航者，厨芯科技永远对峙通过工夫立异优化餐厨功课流程及处置功用，节减食安危害，擢升餐厅数字化处置程度，保险庞大消费者的健壮与安适。近期，厨芯联袂世界600余家著名餐饮品牌门店，展开了首届厨芯“餐具洁净身手大赛”，与互帮餐饮品牌协同推举行业向更安适的目标发达。

　　多年来，厨芯深耕餐饮行业，原委延续的工夫维新与市集实验，正在餐厨洁净界限积聚了丰厚的经历，可能处置差别餐饮品类客户的洁净需求。

　　正在此次大赛中，参赛的洗碗工们正在门店中履行完美的餐具洁净流程，并由厨芯客户司理前去门店举行流程视频录造。厨芯建树了专业评审团，从除渣、预执掌、摆放、洁净等多个影响餐具洁净效率的合节苛峻考试，对600余个视频举行打分点评，最终评比出各参赛品牌中的杰出门店，并为杰出门店宣布定造牌匾及杰出洗碗工证书。

　　与此同时，厨芯客户司理正在现场也对流程欠妥的门店举行了指引培训，厨芯将不停往后的高质地效劳经历运用于赛事指引中，帮力餐饮商家优化平常洁净功课流程，从而帮帮其进一步加紧餐厨洁净处置，保护门客用餐安适。

　　傲慢赛展开往后，厨芯收到了来自世界各地餐饮门店的激烈反映，目前已有抢先600家餐饮门店列入，搜罗七欣天品蟹轩、陈香贵兰州牛肉面、兰湘子湘菜幼炒、刘炭长牛烧大块烤肉、食其家、姐弟俩土豆粉、云海肴云南菜、朱光玉暖锅馆、西塔老太太泥炉烤肉、周成芝螺蛳粉等著名餐饮品牌。各家餐厅纷纷派出洗碗工主动参赛，协同为擢升餐饮行业洁净圭臬而勤奋。

　　此中，云海肴云南菜合伙厨芯打造了品牌定造的餐具洁净身手比拼赛。云海肴旗下一切与厨芯互帮的门店统共列入到了此次赛事中。云海肴的联系掌管人显露：“食物安适是餐饮行业的性命线，通过云云的行径，不但可能擢升咱们员工的专业身手，还能让消费者看到咱们正在食物安适上的不懈勤奋和答允”。

　　原委激烈较量，共有48个餐饮门店及其杰出的洗碗工正在此次竞赛中脱颖而出，他们不但显现了踏实的身手，更以实践手脚注解了对食物卫生安适的遵守。主动参赛的各大餐饮品牌也为全行业竖立了优异的范例餐具。

　　跟着“餐具洁净身手大赛”完满落幕，可能看到餐饮行业对食物安适的执着寻求与不懈勤奋，同时，也能看到厨芯科技通过高品德效劳，擢升行业圭臬、保险公家饮食健壮的定夺。

　　餐厅后厨的运营才力及卫生处置程度不停与食物卫生安适息息联系，并直接影响顾客就餐的惬心度。厨芯科技联袂600+餐饮门店共建食物卫一生和长城首届餐具明净妙技大赛完好落幕