一场集聚顶尖厨艺与改进风韵的美食盛宴正正在南京悄悄酝酿。11月26日晚，备受注意的“寻味金陵·品V存在（第三季）——2024星厨改进菜品鉴会·双子星宴”将正在南京卓美亚旅社璀璨启幕。本次行为由新华报业传媒集团主办，南京晨报、《寻味》栏目、南京卓美亚旅社餐具、香港闻人坊拉拢承办，同时获得了江苏当代缘酒业股份有限公司餐具、安利南京分公司餐具、南京银行各大私行、安森尼HOME品牌的鼎力帮帮与赞帮。

　　正在这个成绩的时节，大天然奉送了咱们雄厚的食材，也为本次“双子星宴”供应了取之不尽的灵感。星厨们将周到挑选秋冬季的季候食材，如鲜美的螃蟹、肥嫩的牛肉餐具、鲜甜的鱼类、季候的蔬菜等，将这些食材奇妙调和，打造出令人馋涎欲滴的可口好菜。

　　正在秋冬时节，人们越发器重食品的温柔与滋养。因而，本次菜品鉴会上的菜品不单器重可口，更统筹了养分与健壮。星厨们将操纵精深的烹调本事，将季候食材的养分价格阐发到极致，为来宾们带来一场既满意味蕾又滋补身心的美食之旅。

　　南京卓美亚旅社餐具，这座卓立正在南京新城中枢区的地标性筑设，以其特殊的造型和特出的办事品德，成为了繁多商务与歇闲游客的首选之地。而位于双子塔67楼的澜庭序宴会厅，不单具有绝佳的视野，能够俯瞰总共南京城的宏伟得意，更以其优美的情况和完备的措施，成为了举办高端宴会与行为的理思地方。

　　本次“双子星宴”将正在这里实行，来宾们能够正在品味美食的同时，享福无与伦比的视觉盛宴。从工致的餐具到摆放一律的桌椅，都彰显着高端与奢侈，每一处细节都走漏着对品德的极致寻觅。正在这里餐具，美食与美景相得益彰，联合为来宾们营造出一段难忘的美食纪念。

　　举动本次行为的重头戏，贯串十四年取得米其林殊荣、闻人坊创始人郑锦富先生特为从香港飞到南京，与南京卓美亚旅社陆潮新派中餐厅行政总厨蔡土筑先生联袂，联合为来宾们带来一场四手联弹的美食盛宴。这两位星厨，一位是享誉香港的米其林星厨，另一位则是本土餐饮界的佼佼者，他们的联手无疑将为本次行为填补无穷明后。

　　郑锦富先生以其对食材的深切明白和精深的烹调本事，正在米其林餐厅界享有盛誉。他特长将守旧与改进相联合，缔造出独具一格的菜品。而蔡土筑先生则以其对本土食材的熟练和独到的烹调伎俩，正在南京餐饮界标新立异。两位星厨的碰撞，必将胀励出空前未有的美食火花。

　　本次“双子星宴”不单器重菜品的品德与口感，订正在餐酒搭配上做到了极致。每一道菜品都周到挑选了一款与之相配的酒品，旨正在让来宾们正在品味美食的同时，也能享福到最佳的餐饮搭配体验。这种细腻的搭配不单表现了主办方对细节的极致寻觅，更彰显了米其林水准的工致与奢侈。

　　安森尼HOME品牌大使彭华茂Albert将亲临现场，与来宾们分享他的米其林体验感。他曾正在法国巴黎研修美食，对美食与酒品的搭配有着独到的见识。正在晚宴上，他将为来宾们讲授每道菜品与酒品的搭配规矩，让来宾们正在品味美食的同时，也能进修到更多闭于餐酒搭配的常识。

　　本次晚宴行使的是安森尼HOME供应的餐具和酒具，瓷器有法国名瓷Haviland，酒拥有奥地利Riedel，都是法国米其林餐厅丽思旅社的御用品牌餐具。这些餐具、酒具以其精彩的打算和特出的品德，博得了繁多国际高端餐饮地方的青睐。而本次晚宴上，个别餐具更是初度正在国内亮相，为来宾们带来一场视觉上的盛宴。寻味金陵盛宴 香港米其林星厨与本餐具土名厨将巅峰“碰撞”