B体育客人市商场监视统造局依照《中华群多共和国食物平和法》及《2024年全市商场羁系编造食物平和抽检监测使命规划》等相合划定，机合发展2024年食物平和监视抽检监测使命，现将抽检结果告示如下：

　　全数抽检样品用命随机抽样规定。共计抽检广泛食物462批次。此中：餐饮食物217批次、茶叶及联系成品6批次、炒货食物及坚果成品1批次、淀粉及淀粉成品2批次、豆成品3批次、轻易食物9批次、蜂产物7批次、糕点7批次、酒类33 批次、冷冻饮品2批次、粮食加工品85批次、其他食物2批次、肉成品6批次、乳成品1批次、食物增添剂1批次、食糖11批次、食用油、油脂及其成品5批次、蔬菜成品14批次、薯类和膨化食物6批次、水产成品1批次、生果成品2批次、速冻食物4批次、糖果成品2批次、调味品5批次、饮料30批次。及格样品449批次，不足格样品13批次。

　　（一）广西宝城食物科技有限公司贩卖的韵味鸭脚（出产日期：2024-10-11），检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，程序限值：≤0.075g/kg，实测值：0.496g/kg；检出防腐剂搀杂运用时各自用量占其最大运用量的比例之和，程序限值≤1，实测值：7.1；磨练机构为广西华测检测认证有限公司。

　　（二）广西宝城食物科技有限公司贩卖的韵味鸡脚（出产日期：2024-10-11），检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，程序限值：≤0.075g/kg，实测值：0.354g/kg；检出防腐剂搀杂运用时各自用量占其最大运用量的比例之和B体育，程序限值≤1，实测值：5.1；磨练机构为广西华测检测认证有限公司。

　　（三）武宣县幼香葱桂林米粉店（个人为商户）运用的碗（自消餐具）（ 加工日期：2024-09-27），检出大肠菌群；程序限值：不得检出/50cm²B体育， 实测值：检出/50cm²；磨练机构为广西壮族自治区产物德料磨练推敲院。

　　（四）武宣县幼香葱桂林米粉店（个人为商户）运用的勺子（自消餐具）（ 加工日期：2024-09-27）餐具，检出大肠菌群；程序限值：不得检出/50cm²， 实测值：检出/50cm²；磨练机构为广西壮族自治区产物德料磨练推敲院。

　　（五）金秀县金秀镇五谷渔粉店运用的大碗（自消餐具）（ 加工日期：2024-10-08），检出大肠菌群；程序限值：不得检出/50cm²， 实测值：检出/50cm²；磨练机构为广西壮族自治区产物德料磨练推敲院B体育。

　　（六）武宣县阿嬷传承餐饮店（个人为商户）运用的锅碗（自消餐具）（ 加工日期：2024-10-10），检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；程序限值：不得检出， 实测值：0.03mg/L；磨练机构为广西壮族自治区产物德料磨练推敲院。

　　（七）客人市兴宾区城厢镇宏达幼儿园运用的碗（自消餐具）（加工日期：2024-09-09），检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；程序限值：不得检出（mg/100cm²），实测值0.0127mg/100cm²；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　（八）客人市星焱校表托管任职有限公司运用的餐盘（自消餐具）（加工日期：2024-09-19），检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；程序限值：不得检出（mg/100cm²），实测值0.0398mg/100cm²；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　（九）广西爱尔福托育任职有限公司运用的餐盘（自消餐具）（加工日期：2024-10-16），检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；程序限值：不得检出（mg/100cm²），实测值0.0253mg/100cm²；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　（十）客人市兴宾区荣思米粉店运用的碗（自消餐具）（加工日期：2024-10-17），检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；程序限值：不得检出（mg/100cm²），实测值0.0184mg/100cm²；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　（十一）客人市兴宾区艳和酸菜鱼粉店（个人为商户）运用的碗（自消餐具）（加工日期：2024-10-17）餐具，检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；程序限值：不得检出（mg/100cm²），实测值0.0239mg/100cm²；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　（十二）客人市兴宾区娟娟早餐店贩卖的白馒头（出产日期：2024-09-26），检出甘美素(以环己基氨基磺酸计)超标；程序限值：不得运用（g/kg），实测值：0.0906g/kg；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　（十三）客人市兴宾区韦玉姗包子店贩卖的豆乳（出产日期：2024-09-30），检出甘美素(以环己基氨基磺酸计)超标；程序限值：0.65g/kg，实测值：0.777g/kg；磨练机构为广西益谱检测本领有限公司。

　　对上述抽检中发掘的不足格食物，抽检所正在地商场羁系部分已对不足格食物打开核查处分使命，领悟起因并传达联系单元部分。B体育广西客人市商场监视管造局食物和平监视抽检新餐具闻布告（2024年第6期）