图文栏目
发布时间:2023-11-26 04:00:02 浏览: 次
料峭深冬聚乌江,宾朋满座尝美食。即日,沿河自治县正在渔港船埠举办首届要旨为“秘境土家·峡都沿河”的“羊汤锅”节,四方宾朋齐聚乌江河畔,共话旅游兴盛,共品土家美食,共赏土家歌舞。
此次举止,由沿河土家族自治县公民当局举办,沿河土家族自治县体裁广电旅游局、贵州画廊乌江旅游开辟有限负担公司汤锅、沿河峡都旅游运营有限负担公司承办。
该县举办此次“羊汤锅”节主意是:发现沿河美食与旅游生计的多彩魅力,发扬土家饮食文明,共商旅游兴盛大计,帮推沿河经济急速兴盛,让全县各族公民团体共享兴盛和旅游盈利。
2013年,注册为国度地舆目标说明牌号;2017年11月,中国特产协会授予“中国白山羊之乡”。目前有11个州里的白山羊得回无公害产地认定、6个养羊基地通过国度有机山羊认证。
举止现场,沿河多家羊肉汤锅卖家竞相闪现厨艺。“咱们的羊肉是纯自然、生态的羊肉,正在烹调历程中不加卓殊佐料B体育,便是向例的辣椒、姜、葱、蒜等,吃起来滋味极端鲜美,不信你们品味一下!”羊肉汤锅卖家安朝明说。
“沿河的羊肉汤锅滋味太鲜美了,这种滋味正在其它地方没有吃到过。以后我会推选我身边的好友要吃羊肉到沿河吃!”插足举止的嘉宾张军如是说。与此同时,举止还进行了文艺汇演和篝火晚会。
“羊吃百草,全身是宝”。沿河白山羊已有2000多年的养殖史,“吃的是中药材、喝的是矿泉水”,肉质鲜嫩,膻味轻,养分代价高,板皮柔润而富足弹性,有“味精羊肉”之称。
近年来,该县厉守生态和兴盛两条底线,对峙念好山字经B体育、做好水作品、打好生态牌的办事思绪,紧紧环绕“画廊乌江·山歌沿河”定位,兴盛“一县一业”白山羊养殖全财富链,引进和搀扶白山羊良种繁育龙头企业,采纳“企业+互帮社+农家”兴盛形式,慢慢走向走绿色化、专业化、牌号化、品牌化筹划门途的兴盛新途。2020年,该县有存栏白山羊20.6万只,出栏14.7万只,估计告常年产值2亿元。(杨友 张洪权)B体育铜仁:中心为“秘境土家·峡都沿河”羊汤锅节凯旋举办