正在2024年牟定“三月会”时刻，远大集体和旅客除了抚玩精巧的文艺上演、介入左脚舞狂欢、赶“街”观非遗等营谋表，吃一碗幽香醇厚的羊汤锅也成为了门客们的首选。

　　上午十一点，记者来到位于牟定县城化湖北途的“三月会”特点商品物资互换展销会现场汤锅，五光十色的商店一家挨着一家，各种各样的美食让人应接不暇。而正在浩繁美食中，生意最火爆的便是羊汤锅了。据羊汤锅老板果玉红先容，从5月3日起头售卖往后，由于到她店里吃羊汤锅的客人太多，她险些每天都忙到凌晨4点智力平息。“5月5日一天卖了8只羊，从5月3日到现正在，共卖了18只。”果玉红说。来骄贵理的旅客李密斯说，此日来这里游游，格表来试试她家的羊汤锅汤锅，滋味美美的。

　　乳白色的清汤，再有正在锅中欢娱着的羊肉，让全盘幼吃街上都能闻到浓浓的香味。而跟着饭点年光的到来，各生态羊汤锅馆中仍旧一连坐满了客人，火爆的生意让正冗忙着的腊湾生态羊汤锅馆老板娘唐秀花喜上眉梢。“咱们有近40张桌子，每天从早到晚，都有两三百桌人，每天卖10只到15只羊。”唐秀花告诉记者。

　　依靠牟定县三月会超高的人气，本年共有来自县表里的20多家羊汤锅馆齐集物资互换墟市，推出了他们各自拿手的羊汤锅汤锅，正宗的口胃受到了表地集体和边区旅客的接待。“跟咱们那里纷歧律，咱们表地热爱吃麻辣的，此日咱们试吃了这个清汤的汤锅，原汤、原汁、原味，觉得很不错。”来自昭通的李先生说。（牟定融媒体中央）

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