冬至刚过，12月23日正午，正在重庆沙坪坝区天星桥正街，一羊肉汤锅店门前，满满当当坐了600多位客人，大师都衣着环卫工人的事务服，大口吃着羊肉、喝着羊汤，局面相等喧哗。

　　“大师不谦和哈，本日肆意整！”这仍旧是店老板张世文第十九年请环卫工们吃羊肉汤锅，宴席上不少人都是熟脸蛋，但他照样只怕招呼不周，不绝地正在各桌之间穿梭咨询，菜品够不敷，有没有吃饱。

　　吃羊肉，是重庆人过冬至的习俗之一。每年冬至前后，大街冷巷生意火爆的必定少不了羊肉馆，约上三五亲友知友吃上一锅热气腾腾的羊肉汤锅，是深冬里一份不行或缺的典礼感。

　　早上8点，幼羊坊羊肉汤锅店门表，一张写着“推崇劳动者 闭切环卫工”的大红条幅非常显眼。

　　店里的局面更是喧哗，伴计们早早地就发端勤苦起来，清扫店面、炖羊肉、挂条幅，每部分都卯足了劲头。

　　“本年企图了80多桌，正午有60多桌，夜晚尚有20多桌，共计400多斤羊肉。”张世文笑呵呵地告诉记者，“这是咱们店每年最大的喜事，此次为了请环卫工用饭，我还特意从其他店里请了10几名任职职员帮手。”

　　到正午11点30分，羊肉汤锅宴开席，60多桌的羊肉汤锅同时开仗，环卫工们八九部分围坐一桌汤锅，桌上翻腾的羊肉汤烟气袅袅，锅里的汤发端翻腾，不少人拿起碗来，先舀一碗汤，咕噜咕噜喝上几口，感应和善不少。

　　“本年是我第8次参预了，正在这么冷的气候下，能吃上这么热乎乎的羊肉汤锅，我认为出格美满。”环卫工人卫幼平告诉记者，年终事务职责重，大师午饭往往都是肆意周旋一下，本日能被邀请到和大师一道吃羊肉汤锅，万分愉快。

　　张世文第一次宴客，是正在2002年，那时他正在一家家具厂上班，和同伴议论后，一道正在解放碑的一家餐馆内，邀请了上百名环卫工人一道会餐。

　　“第一次会餐让我印象万分深入，看到大师愉快的式子，己方的本质也万分胀舞。”张世文告诉记者，己方最早是工人身世，自后摆地摊，家庭条目欠好，什么都干过，能领略到环卫工人的不易和勤奋。

　　从那从此，每年请环卫工用饭，便成了张世文思要向来保持下去的事。本年，他为了这顿“宴客”，花费了近30000元。

　　其间，他也曾受到诸多质疑，有人以为他是正在作秀，但张世文并不正在乎。“纵然是作秀，也是正在‘秀’正能量，若是有更多爱心人士和企业插足个中汤锅，帮帮能够帮帮的人，如许的‘秀’也值得。”张世文说。

　　“他们值得咱们推重，我这么多年来，看到环卫工好天一身灰，雨天一身泥，内心就出格的难受，以是总会正在冬至岁月，邀请环卫工吃羊肉过节。”张世文说，只须有才略，己方还会无间保持下去，生机通过己方的运动，让这一人群取得更多的推崇和闭切。

　　此刻，用会餐的方法给环卫工送暖和，仍旧成为张世文的一个“习气”，感谢了很多爱心人士和企业。本年，表传张世文又要请环卫工人们用饭，不少爱心企业也企图了礼包，让环卫工人们带回家与家人同享。

　　冬至刚过，12月23日正午，正在重庆沙坪坝区天星桥正街，一羊肉汤锅店门前，满满当当坐了600多位客人，大师都衣着环卫工人的事务服，大口吃着羊肉、喝着羊汤，局面相等喧哗。

　　“大师不谦和哈，本日肆意整！”这仍旧是店老板张世文第十九年请环卫工们吃羊肉汤锅，宴席上不少人都是熟脸蛋汤锅，但他照样只怕招呼不周，不绝地正在各桌之间穿梭咨询，菜品够不敷，有没有吃饱。

　　吃羊肉，是重庆人过冬至的习俗之一。每年冬至前后，大街冷巷生意火爆的必定少不了羊肉馆，约上三五亲友知友吃上一锅热气腾腾的羊肉汤锅，是深冬里一份不行或缺的典礼感。

　　早上8点，幼羊坊羊肉汤锅店门表，一张写着“推崇劳动者 闭切环卫工”的大红条幅非常显眼。

　　店里的局面更是喧哗，伴计们早早地就发端勤苦起来，清扫店面、炖羊肉、挂条幅，每部分都卯足了劲头。

　　“本年企图了80多桌汤锅，正午有60多桌，夜晚尚有20多桌汤锅，共计400多斤羊肉。”张世文笑呵呵地告诉记者，“这是咱们店每年最大的喜事，此次为了请环卫工用饭，我还特意从其他店里请了10几名任职职员帮手。”

　　到正午11点30分，羊肉汤锅宴开席，60多桌的羊肉汤锅同时开仗，环卫工们八九部分围坐一桌，桌上翻腾的羊肉汤烟气袅袅，锅里的汤发端翻腾，不少人拿起碗来，先舀一碗汤，咕噜咕噜喝上几口，感应和善不少。

　　“本年是我第8次参预了，正在这么冷的气候下，能吃上这么热乎乎的羊肉汤锅，我认为出格美满。”环卫工人卫幼平告诉记者，年终事务职责重，大师午饭往往都是肆意周旋一下，本日能被邀请到和大师一道吃羊肉汤锅，万分愉快。

　　张世文第一次宴客，是正在2002年，那时他正在一家家具厂上班，和同伴议论后，一道正在解放碑的一家餐馆内，邀请了上百名环卫工人一道会餐。

　　“第一次会餐让我印象万分深入，看到大师愉快的式子，己方的本质也万分胀舞。”张世文告诉记者，己方最早是工人身世，自后摆地摊，家庭条目欠好，什么都干过，能领略到环卫工人的不易和勤奋。

　　从那从此，每年请环卫工用饭，便成了张世文思要向来保持下去的事。本年，他为了这顿“宴客”，花费了近30000元。

　　其间，他也曾受到诸多质疑，有人以为他是正在作秀，但张世文并不正在乎。“纵然是作秀，也是正在‘秀’正能量，若是有更多爱心人士和企业插足个中，帮帮能够帮帮的人，如许的‘秀’也值得。”张世文说。

　　“他们值得咱们推重，我这么多年来，看到环卫工好天一身灰，雨天一身泥，内心就出格的难受，以是总会正在冬至岁月，邀请环卫工吃羊肉过节。”张世文说，只须有才略，己方还会无间保持下去，生机通过己方的运动，让这一人群取得更多的推崇和闭切。

　　此刻，用会餐的方法给环卫工送暖和，仍旧成为张世文的一个“习气”，感谢了很多爱心人士和企业。本年，表传张世文又要请环卫工人们用饭，不少爱心企业也企图了礼包，让环卫工人们带回家与家人同享。

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