它看着是有点庞大的，但你上手就清晰了，光是不消揉面这一步，就比大凡的面食省劲儿多了。

　　发酵这块也省心啊，你们可能趁着下昼阳光最好的工夫做，也能直接扔冰箱里冷藏发酵，早上现烙都来得及。

　　再有火腿丁、甜椒碎......你们正在揉面的工夫就加进去，不多费事儿，但养分、香味还能再擢升几个Level。

　　吃起来软软弹弹还很有嚼劲儿，不管是拿来就着炒菜汤锅、浓油赤酱的炖菜，依旧汤锅都很搭！

　　基础每次和面城市登场的，面粉、温水、鸡蛋、酵母、盐再加上食用油，遵照我上面给的比例搅拌好。

　　它和咱们之前做过的那些含水量稀奇高的面糊还不相似，它是能成团的。感受盆里的食材搅和到成团的状况，就盖盖发酵到2倍大。

　　*倘使你是思要早上做，或者限度欠好发酵工夫的，也可能给面团放正在冰箱里冷藏发酵。依旧4-5摄氏度的处境，发酵8幼时以上、24幼时以下。

　　葱花可能说是做便当的提香提味的神器了，咱们家都稀奇爱吃。其它的，像是种种甜椒、午餐肉、玉米粒这些也能一块扔进去拌，做出来的滋味也不差。

　　烙这种大饼的工夫，锅中必定记得喷油，将面糊倒进去，正反都喷油啊，云云才不至于糊锅。

　　刚倒进锅里的面团依旧聚正在一块的，你用手给它压压平。压到基础掩盖锅底了，成为一张大饼的工夫就差不多了。

　　第二个提香提味很厉害的东西来了，家家城市有的芝麻，也足足的撒上去。这工夫先别开仗，盖盖发酵到10分钟足下，你会看到锅里的面饼有明明膨胀起来的表情。

　　依旧幼火，给大饼烙真相面上色了，是这种有点深的焦黄色就翻面，同样是幼火慢烙。

　　以我本人的体会来说啊，我开幼火烙的工夫，底面烙赴任不多10分钟吧，上色就很好了。连接翻面烙，烙个7、8分钟的工夫差不多正反两面上色都很不错了，敲一敲轮廓是酥酥脆脆的，面饼完全膨胀起来，就表明可能出锅了汤锅。

　　我本人是对照嗜好直接烙一张大饼的做法的，的确不要太省事儿了。结果只消切全豹，很简略质朴的主食搭配。

　　倘使你思要感染一下大口炫碳水的欢腾，那么这个发面饼，我创议你们试着做一做。

　　它比我之前分享的薄皮肉饼好做不少，并且表面是酥酥脆脆的，混着芝麻焦香的滋味。

　　内部吃起来又是暄暄软软的还很有弹性，咬一口是很浓厚的葱香味和面香味儿，越嚼就感觉越好好吃！还得是及第早餐养脾胃表酥内软好消化不汤锅消揉面更方便