B体育豆腐是我们餐桌上的“常客”了，口感好、价钱实惠、养分雄厚，更苛重的是豆腐的做法实正在太多啦B体育，若何搭配都好吃，本日才享6道豆腐做法，简略又下饭，学会了换开款式做吧！

　　1.把豆腐先切成1厘米掌握厚的大片，再切成幼块，猪肉切成末，猪肉选用带些肥肉的滋味更好吃，葱切葱花，姜切末，大蒜切片

　　2.锅内出席水，出席少许盐，烧开，下入豆腐焯水4-5分钟，捞出，放正在冷水中投凉，如许豆腐烧造时不易碎，还能去掉豆腥味

　　4.下入葱花，姜末，蒜片，爆香，下入肉末翻炒，将肉末翻炒至色彩变白，将肉末拨至一边，下入郫县豆瓣酱，幼火将豆瓣酱炒出红油，炒出香味，和肉末一块炒匀

　　5.淋入半碗水，下入豆腐，出席酱油，白糖，少许盐，大火烧开，转中幼火，将豆腐烧造入味2-3分钟，淋入水淀粉，大火加热至汤汁变得稠密，合火，盛出装盘，撒上葱花即可

　　北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量葱1段、姜2片、大蒜2瓣料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙 十三香1/2茶匙、水淀粉适量

　　2.锅加水烧开，出席少许盐，下入豆腐焯水4-5分钟，豆腐焯水时出席少许盐汤锅，豆腐烧造时阻挠易碎

　　3.将豆腐捞出，放正在冷水中投凉，捞出，控清水，把焯好的豆腐放正在冷水中投凉，使豆腐不会粘连正在一块

　　4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉末煸炒，将肉末煸炒至色彩变白

　　5.淋入半碗水，出席盐、红烧酱油、料酒、十三香，大火烧开，转中幼火，将豆腐烧造入味，时代往往摆荡炒锅，避免糊底

　　6.待豆腐烧造剩少许汤汁时，淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得稠密，合火，盛出装盘即可

　　豆腐1块、猪肉150克、香菜1棵油盐适量、幼葱1棵、干辣椒5个老抽1/2汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙

　　4.蒸锅加水烧开，放入豆腐，蒸造10分钟，将盘子取出，将盘内余水倒出，待用

　　5.锅加油烧热，下入葱花爆香，下入肉丝翻炒，将肉丝翻炒至色彩变白，淋入料酒，生抽，老抽，少许盐，再淋入少许水，烧开幼火煮1-2分钟，合火

　　北豆腐1块、鸡蛋2个、面粉半碗泰椒2个、油盐适量、葱1段姜2片、大蒜2瓣蚝油1汤匙、红烧酱油1/2汤匙

　　2.鸡蛋磕入碗内，打散，企图好面粉，将豆腐放正在面粉盘内滚上一层面粉，再放入鸡蛋液内裹上鸡蛋液，放正在盘内待用，其余依样做好

　　3.锅加油烧热，将豆腐分两批煎造，逐片下入豆腐煎造，将豆腐两面煎造金黄，盛出待用

　　4.锅内再增添少许油，下入葱花，姜末，蒜片，青椒圈，炒香，淋入半碗水，出席蚝油，红烧酱油，少许盐

　　5.下入煎好的豆腐片，大火烧开，转幼火，将豆腐烧造入味，时代，要往往摆荡炒勺，避免糊底

　　北豆腐1块、香菇250克尖椒2个、油盐适量、蚝油1汤匙葱1段、姜1片、大蒜2瓣生抽1汤匙、水淀粉适量

　　1.香菇切去伞柄，投洗清洁，香菇伞盖有褶皱，先泡一下，再投洗，就能洗清洁了，将香菇用刀片成两片待用

　　2.将豆腐切成幼块，尖椒切成圈，锅加油烧热，下入豆腐块炸造，将豆腐块炸至金黄汤锅，浮起，捞出控油待用

　　5.下入炸好的豆腐块，淋入半碗水，再出席生抽，烧开，幼火烧造入味，待烧造剩少许汤汁时，下入尖椒圈翻炒平均

　　6.下入蚝油，少许盐，淋入适量水淀粉勾芡，大火翻炒平均，待汤汁变得稠密，都包裹正在食材上，合火，盛出装盘即可

　　豆腐1块、猪肉300克香油1汤匙、葱1段、姜3片白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙

　　1.将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放正在大碗中，出席葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，出席少许盐，少许水，朝一个偏向搅拌上劲，变得稠密。

　　4.合幼火，让汤维系微开状况，将肉馅放于左手中从虎口往表挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的样式），挨次将丸子统共下入锅中。

　　5.当丸子统共下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子统共飘起来，出席盐调味，合火，出席白胡椒粉，香油B体育，葱花，搅匀即可。B体育它是餐桌上的汤锅“常客”做法却多到目炫经济实惠又好吃