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发布时间:2023-09-26 17:59:54 浏览: 次
B体育家人都斗劲可爱吃粘糯的食品,因此我便时每每会正在家计划糯米粉,糯米糍、糯米年糕等都是我常会做的,糯米粉做的各式幼吃深得家里大人和幼孩的可爱,这段年光孩子又迷上了糯米粉的其余一个做法,将其单纯揉一揉、搓一搓,再下锅炸一炸,个个空心又酥脆,吃着万分过瘾,比正在表面买的还要好吃,这款幼甜点做法单纯口感好,我家孩子隔三差五就重心名吃,每次做的幼甜点孩子都吃的万分得意,这款幼甜点好吃不上火,学会就能给孩子吃了,下面我便会将糯米的这个做法精确分享给大师。
备用食材:糯米粉200克勺子,白砂糖50克,芝麻少许,温水140毫升,植物油适量;
修造经过:第一步,糯米粉加上点白砂糖放入一个容器中,分次少许正在此中参与温水,用筷子搅拌好,然后用手揉成一个滑腻的面团;
第二步,盖上一张保鲜膜,放正在一旁静置一会,差不多20分钟的年光便可勺子,将糯米面团移至正在案板上B体育,整顿生长条状B体育,然后再分成一个个的幼面剂子;
第三步,将其揉搓成幼圆球,遵照这个步骤依序做好全盘的,巨细必要一律,计整齐个盘子,放入白芝麻,将做好的幼团子放入白芝麻中裹一圈;
第四步,而且用手轻轻按压下让其牢实,糯米团子做好便可起先炸了,正在锅中添上斗劲多的食用油,烧至油3成热的时间,将团子逐一下入锅中;
第五步,中幼火起先徐徐炸,待看到其浮起正在锅面的时间用勺子轻轻按压,让其浸正在油锅中,待再次浮起再次按压,如许屡屡,直到将团子炸至金黄便可。
幼编总结:麻团是良多地方都很通行的幼吃,历程炸造而成,表皮酥脆里面空心勺子,又充满着芝麻的香味,完全口感万分棒,幼孩正在表面买了一次吃事后便深深爱上了,隔三差五便要吃,因此我还不如本人亲手研习,本人做的能保障清洁卫生,让孩子也能吃得越发宽心,不得不说糯米粉的这个做法太棒了,既能哄孩子,况且还学会了一款拿手幼甜点,孩子念吃了唾手便能做勺子,颜值高口感还好的幼甜点,错过了研习可真的是怜惜了,这款幼甜点好吃不上火,大师记得研习做。
1、白砂糖能够依据部分可爱的甜度来定,记得要用温水来和面,凉水和面太硬了,而开水和面则容易让其发粘,不易操作,因此说温水是最为适应的,揉成一个软硬适中的面团便可;
2B体育、糯米面团记得要疏漏一会,让其更好施展延展性,如此的糯米团子越发松软好吃,由于还要下锅炸,因此粘裹的芝麻用生的便可,记得要用手压牢实些,不然容易掉落芝麻;
3、炸麻团的时间,记得3成热便要下锅,而且看到浮起的时间按压,如许屡屡,如此做是麻团空心的枢纽所正在,记得最好用漏网勺轻轻按压,不行使劲太大,不然容易裂开。B体育勺子糯米粉云云做太好吃个个空腹又酥脆孩子隔三差五点名要吃