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发布时间:2023-08-12 11:13:26 浏览: 次
B体育大师好!接待收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个一心于美食创作的创作家。我的标语是“一心美食,让糊口更鲜味”,此日我来给大师分享几道家常美食的做法。这些美食广受接待,也是很常见的几道鲜味。咱们每天都可能操纵一般的食材做出最鲜味的餐食。我生气此日的美食分享不妨给大师带来一整日的愉速和满意。
1. 南瓜切成薄片,荷兰豆切成幼段汤锅,香菇切片,将荷兰豆和香菇焯一下水,圣女果对半切开,银耳和木耳提前泡发,百合提前泡软。
2. 锅中加油烧热,插手南瓜片、荷兰豆翻炒匀称,放入银耳、木耳、百合炒熟,结尾插手盐、生抽、蚝油调味,然后合火,装入盘中,将圣女果放正在边缘装点即可。
所需食材:青蛤蜊:500克;大蒜:适量;生姜:适量;青红辣椒:适量;葱段:适量;干辣椒:适量;花椒:适量;香菜:适量;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;老抽:1汤匙;辣椒酱:2汤匙;白糖:1/2汤匙;鸡精:适量;盐:适量;食用油:适量
1、绸缪青蛤蜊:将青蛤蜊放入净水中浸泡,用手洗净沙粒和杂质,多换几次水直至水清。然后将青蛤蜊沥干备用。
2、调味料:将大蒜剥去表皮,切成蒜蓉;生姜去皮,切成细末;青红辣椒洗净,切成幼段;花椒研磨成粉末;香菜洗净,切成段。
3、烹造:锅中倒入适量食用油,放入蒜蓉、生姜末、干辣椒、花椒粉和青红辣椒段,幼火煸炒出香味。
5、调味:插手料酒、生抽、老抽、辣椒酱、白糖和适量盐,不绝翻炒,让调味料匀称裹正在青蛤蜊上汤锅。
1.鱼洗净去除内脏和鳞片,鱼身表里抹上适量的盐、味精和料酒腌限造15分钟。
3.绸缪葱、姜、蒜、香菜等调料,放入碗中,插手适量的生抽、香油和热油,调成蒸鱼的酱汁。
1. 牛鞭切段,用开水煮一下,去除血水备用,山药去皮切块,枸杞和红枣洗净备用。
2. 将牛鞭放入砂锅中,插手葱段和姜片,插手适量净水,大火煮开后,转中幼火炖40分钟,然后放入山药、红枣,不绝炖20分钟,结尾插手适量的盐调味,撒上枸杞和葱花即可。
1.瘦肉洗刷整洁,然后剁成肉末,放入大碗中,接着插手适量的淀粉、生抽、食盐和花生油,再抓拌匀称上劲,揉成肉丸子备用。
2.丝瓜去皮,洗刷整洁,然后切成幼块备用,接着热锅烧油,油热此后,放入姜丝爆香,再倒入丝瓜一同翻炒匀称。
3.炒出香味后,再倒入适量的净水,大火煮开,接着不绝炖煮三分钟,然后将肉丸放入,再煮两分钟煮熟B体育。
1.牛肉洗刷整洁,然后切成薄片,放入大碗中备用,接着插手适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油,再抓拌匀称,腌造10分钟备用。
2.用食盐搓洗整洁凉瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热此后,放入腌造好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。
3.切好蒜末,然后热锅烧油,油热此后,放入蒜末和豆豉爆香,接着倒入凉瓜一同翻炒匀称,插手一丢丢食盐调味,不绝翻炒至断生。
4.然后倒入炒好的牛肉一同翻炒匀称,接着插手适量的白糖和蚝油提鲜,不绝翻炒匀称入味后,即可出锅开吃。
1、鸡蛋打入碗中,插手适量的食盐,先用筷子搞乱,再放入提前切好的葱花,再次搅拌匀称。
2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎熟,煎至两面金黄,就可能用锅铲切成幼块,淋入一点点酱油提鲜,翻炒匀称炒至入味就可能出锅装盘开吃了。
1、莲藕削掉表皮,洗刷整洁后切成幼块。排骨剁成幼块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。
2、将排骨、莲藕和姜片都放入汤锅中,插手足量的净水,盖上盖子炖煮一个半幼时。接着再插手食盐调味,撒上枸杞子和葱花即可出锅开吃。
食材:土豆、青红椒、火腿肠、生抽、食盐、胡椒粉、白砂糖、鸡精、食用油
(1)土豆洗净去皮切片,青红椒洗净去蒂去籽切块,火腿肠切片,蒜瓣脓剥皮切末。
(2)焯水:锅中倒入适量的净水,水开后,放入土豆,焯水一霎,捞出沥干水分。
(3)锅中倒入适量的油B体育,油热后,放入火腿肠汤锅,煎至两面金黄色,盛入盘中待用。
(4)锅底留油,放入蒜瓣,大火煸炒出香味,再放入土豆和青红椒,翻炒至断生。
(5)配料:再放入火腿肠,插手适量的生抽、白砂糖、食盐、胡椒粉汤锅、鸡精调味。
我是美食界限的作家锦绣V山东, 即使你嗜好我的著作,接待合心我!合心我,每天做菜不迷道,每天更新美食。你最嗜好吃的菜是什么呢?接待留言告诉幼编,大师正在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。倘使大师不分明每天吃什么,接待合心我,每天给大师分享好吃的食品。逐日更新著作,不见不散,接待转发,让更多爱美食的人一同分享。B体育今汤锅日立秋推举九道待客菜有荤有教养分鲜味你也轻松独揽