B体育1、不锈钢锅：导热机能速，传热性高，材质结壮，经久耐用；但是容易受热不均，形成养分流失，保温机能差，不宜长工夫存放食品。2、铝锅：导热机能强，代价低贱，轻巧好用；材质偏软，容易变形，也容易跟食品产生化学蜕化。3、不粘锅：易洗刷，不粘锅的涂层被粉碎的话会有无益因素理解，影响人体健壮。4B体育、铜锅：导热机能很好，加热匀称，升温降温都很速；但是代价比力高，珍惜也很吃力。

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　　2、铝锅：导热机能强，代价低贱B体育，轻巧好用；材质偏软，容易变形，也容易跟食品产生化学蜕化。

　　3、不粘锅：易洗刷，不粘锅的涂层被粉碎的话会有无益因素理解，影响人体健壮。

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