大师好这里是香姐做美食，每性格享好吃的家常菜。迩来几天时光，南方大片面地域，又涌现了高温气象，加上现正在是干燥的秋天，又燥又热实正在难受，现阶段便是咱们常说的“秋老虎”，固然说一经进入秋天了，然而温度依然像夏季。正在“秋老虎”时代，提议大师少吃高热量食品，多吃这八道菜，清热润燥养分雄厚，巩固体质安宁过秋天，避免上火，涌现其他不适的题目。

　　2、猪肉冲洗明净切成幼块，再剁成肉末，放入酱油、葱花、淀粉，抓拌平均腌造极端钟。

　　3、起锅烧油，油热后放入葱花炒香，再放入丝瓜翻炒转瞬，炒至变色后放入适量净水煮三分钟。

　　4、丝瓜煮软后，放入肉丸子煮五分钟阁下。煮熟后，放入食盐调味，搅拌平均煮至入味，撒上葱花装饰即可出锅开吃。

　　1、瘦肉冲洗明净切成丝，插足生抽、蚝油B体育、老抽、淀粉和食用油，抓拌平均腌造极端钟。

　　2、茭白剥掉表壳，削掉老的表皮汤锅，冲洗明净后切成丝。青红椒去蒂，洗净后切成丝。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入瘦肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。

　　4、再次起锅烧油，油热后放入茭白，插足食盐翻炒转瞬，炒至断生后放入瘦肉翻炒平均。

　　5、接着放入青红椒翻炒有顷，炒熟后插足鸡精调味，翻炒几下即可出锅装盘开吃。

　　1、猪骨冲洗明净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，冲洗明净浮沫。

　　2汤锅、莲藕削掉表皮，冲洗明净切成幼块。雪梨表表撒上食盐搓洗，洗净后切成幼块。红枣冲洗明净，去核备用。

　　3、将猪骨、莲藕、姜片先放入汤锅中，插足足量的净水，盖上盖子炖煮一个幼时。

　　4、时光到，再放入雪梨和红枣，赓续炖煮半个幼时。煮好后，插足适量的食盐调味，搅拌平均煮至入味，即可出锅开吃。

　　1、瘦肉冲洗明净切成薄片，插足姜片、蒜末、酱油B体育、淀粉和食用油，抓拌平均腌造极端钟。

　　2、南瓜削掉表皮，冲洗明净切成薄片，铺正在蒸盘底部，再铺上腌造好的瘦肉，冷水上锅蒸十五分钟。

　　3、再次起锅烧油，油热后放入绿芽菜，开大火翻炒转瞬，炒至变软后放入韭菜翻炒平均。

　　4、然后倒入鸡蛋，插足生抽和蚝油调味，翻炒平均炒至入味，撒上幼米辣翻炒几下，即可出锅装盘开吃。

　　1、油菜冲洗明净沥干水分，豆腐切片放入锅中煎一下，煎至两面焦黄，盛出备用。

　　2、锅中底油，放入蒜片炒香，再放入油菜翻炒转瞬，炒软后倒入豆腐翻炒平均。

　　2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，再切成幼块的然后放入适量开水煮开。

　　3、放入嫩豆腐和丝瓜煮五分钟阁下，煮好后插足适量食盐调味，搅拌平均煮至入味，即可出锅开吃。

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