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轻松拿捏家人的8道美食吃过还想吃让你乐不思蜀汤锅

发布时间:2024-09-08 14:41:15 浏览:

  多人好!迎接收看我的美食自媒体汤锅,我是锦绣V山东,一个静心于美食创作的创作家。我的标语是“静心美食,让存在更厚味”,这日我来给多人分享几道家常美食的做法。这些美食广受迎接,也是很常见的几道厚味。咱们每天都能够行使通俗的食材做出最厚味的餐食。我生机这日的美食分享也许给多人带来逐一天的康笑和满意。

  原料:牛肉200克;荷兰豆200克;大蒜3瓣(切片);生姜1幼块(切丝);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量;黑胡椒粉(可选)适量

  1. 预备食材:牛肉切成薄片,用生抽、料酒、盐和黑胡椒粉腌造10-15分钟。荷兰豆洗净,两头的筋去掉汤锅,切成幼段。

  3. 炒荷兰豆:统一锅中参预少许油,放入大蒜和生姜炒香。参预荷兰豆,翻炒2-3分钟,至荷兰豆色彩变鲜绿。

  4. 团结炒造:将牛肉倒入锅中,与荷兰豆一块翻炒平均。按照口胃调理盐,翻炒平均至荷兰豆熟透和牛肉熟透。

  3、洗濯整洁幼白菜切碎,再热锅烧油,油热自此,放入蒜末爆香,接着倒入肉末一块翻炒至变色。

  4、接着倒入幼白菜和土豆泥一块翻炒平均,接着淋入少许的生抽提鲜,再接连翻炒平均入味,即可出锅开吃。

  2、起锅烧油,油热后放入干辣椒翻炒,炒出香味后放入绿芽菜,开大火煮开须臾。

  3、绿芽菜炒软后,放入青椒丝,参预食盐、生抽和陈醋调味,翻炒平均炒至入味,即可出锅装盘开吃。

  2、陈皮提前泡软汤锅,刮囊;除节瓜表,食材放入锅内煲40分钟;参预节瓜煲30分钟后,加盐调味即可。

  3、节瓜用刀刮整洁表皮即可,也可去皮,看本身喜爱;假若怕节瓜汤煲出来有点酸,能够不切开,洗濯后直接放进锅里,汤会清甜少少;能够把豆类换成眉豆花生,也是经典搭配;假若是冰冻的肉类,放三片姜去寒。

  1 花生、眉豆、芡实放入净水盆中浸泡 1 幼时,洗净;红枣去核,洗净;陈皮浸软,洗净。

  2 猪蹄汤锅、鸡脚判袂洗涤摒挡整洁,切块,放入净水锅中烧沸 5 分钟,捞出沥水。

  3 汤锅中参预适量净水烧沸,参预猪蹄、鸡脚、花生、眉豆、芡实、红枣、陈皮烧沸,转幼火煲 2 幼时,参预精盐调味,出锅装碗即可。

  原料: 牛里脊 1幼块 扁豆 1盘 青椒 2个 蒜 少许 淀粉 1幼勺 生抽 1勺 料酒 1勺 淀粉1幼勺 油盐 适量

  筑造:1.将牛里脊肉切成片参预盐、生抽、料酒和淀粉等调味料,顺着一个偏向搅拌上劲;

  2. 烧锅水参预少许盐和几滴油,将扁豆放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用,当心扁豆必然要炒熟了吃,避免吃不熟的扁豆中毒;

  4. 再将扁豆放进锅中接连翻炒几下,参预少许青椒片进锅接连翻炒几下,最终参预盐调味翻炒平均即可。

  原料:牛肉 300克(切薄片);羼杂菌菇 200克(如香菇、蘑菇、鸡腿菇等,切片);青椒 1个(切条);红椒 1个(切条);大蒜 3瓣(切末);姜 3片(切末);酱油 1汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;胡椒粉 适量;食用油 适量

  1. 腌造牛肉:将切好的牛肉片用1汤匙料酒、适量盐和胡椒粉腌造10分钟,入味更佳。

  4. 炒牛肉:将腌造好的牛肉片放入锅中,火速翻炒至牛肉变色,炒至牛肉熟透(约3-4分钟),盛出备用。

  5. 炒菌菇和蔬菜:锅中从头参预适量油,参预切好的菌菇、青椒条和红椒条翻炒,直到菌菇变软,青红椒稍微变色(约2-3分钟)。

  6. 羼杂调味:将之前炒好的牛肉片从头放入锅中,与菌菇和蔬菜羼杂翻炒平均。参预1汤匙酱油,搅拌平均,使调料完整交融。按照局部丁味调理盐和胡椒粉。

  我是美食规模的作家锦绣V山东, 假若你喜爱我的作品,迎接眷注我!眷注我,每天做菜不迷道,每天更新美食。你最喜爱吃的菜是什么呢?迎接留言告诉幼编,多人正在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。若是多人不分明每天吃什么,迎接眷注我,每天给多人分享好吃的食品。逐日更新作品,不见不散,迎接转发,让更多爱美食的人一块分享。

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